miércoles, 28 de marzo de 2012

II GASTROKDD DE GASTRONOMADAS EN TARRAGONA


El pasado sábado 24 de marzo de 2012 se realizó la II gastrokdd de gastronómadas en Tarragona y primero que todo quiero agradecerle a mi amiga Vicky Ortiz de Sucre Art, de que me avisara de este evento ya que yo ni me hubiera enterado, pero como ella asistió a la I gastrokdd en Valencia estaba al día de todo y me animó a ir. Mil gracias!!!


Empecé el día con muchos nervios ya que no conocía a nadie y apenas sabía quien iba, pero aun así fui con muchas ganas a las 11h. al punto de encuentro, en plena Rambla Nova junto a la estatua dels Despullats.


Allí ya estaba Rafa Prades para recibirnos y darnos una pegatina donde deberíamos poner nuestro nombre y el del twitter. Así nos sería más fácil identificarnos y motivo para que las señoras que hacían la compra nos miraran y preguntaran quien eramos, de donde veníamos, de que iba eso?? Verdad Cova!!!!
Después de los saludos iniciales y que todos estuviéramos identificados nos dirigimos hacia el Mercat Central. Allí nos recibieron con un detalle que tubo la Associació de venedors del mercat central de Tarragona, un libro diccionario visual de alimentos y con recetas del mundo, una bolsa de tela para la compra e información de la historia del mercado.


Después de hacer una visita por su interior nos dirigimos a la parte alta de Tarragona, donde en la plaza del Forum  los sábados por la mañana los payeses montan un mercado de fruta y verdura al aire libre.


Como ya era la hora del vermut nos dirigimos hacia la plaza del Rei donde nos estaban esperando en El Llagut donde pudimos degustar un buen vermut con unas gambas y unas alcachofas muy tiernas por cierto.


Al terminar nos dirigimos otra vez a la Rambla Nova al restaurante 20 à la rambla donde Juan Diego nos estaba esperando para comer con todo bien preparado y con las puertas abiertas de su cocina por si nos animábamos a colocarnos en mandil.


En la mesa nos encontramos con una selección de aceites de diferentes variedades para que pudiéramos degustarlos durante la comida gracias a La Boella. Y una botella para cada uno del vino Castell de Falset 2005, obsequio de la Cooperativa Falset. También el Patronato Municipal de Turismo de Tarragona nos había dejado una bolsa con todo de información sobre la ciudad.


Para la ocasión el chef Juandi nos preparó este fabuloso menú:

Croqueta casera de jamón ibérico / Cerveza artesanal Rosita
Escalibada brasa, gamba marinada con bergamota y corn flakes / Adernats Blanc Fermentat  en Barrica
Tira de pollo especiado con mostaza y vermut / Ombreta negre
Mini Bic-Mac 20 / Bancal
Pulpo estilo feria 06 / Ombra Blanc Fermentat en Barrica
Lomo de caballa con Gintónic sólido / Molí dels Capellans Trepat

Arroz de sobrasada de Mallorca, chips y huevo / Ombreta negre 
Drácula 93 / Adernats Brut
Nubes con Peta-Zetas / Café

Después de comer el Patronato Municipal de Turismo de Tarragona nos organizó una visita guiada por algunos de los sitios mas emblemáticos de la ciudad a manos de Julio, un guía que nos hizo pasar una tarde de lo mas divertida.
Al salir del restaurante nos dirigimos al final de la Rambla donde se encuentra el llamado Balcó del Mediterrari, donde se dice que "tocar ferró" o sea tocar la barandilla de hierro, trae suerte..... a ver si es verdad!!!!


Fuimos visitando el Anfiteatro Romano, diferentes partes que están al descubierto del Circo Romano, la Catedral, la plaza del Ayuntamiento....


Después de la visita turística nos dirigimos al Rebost de Cal Farré donde nos estaban esperando para degustar unos embutidos y carquiñolis de la zona, acompañados con una buena copa de cava. Muchas gracias por la atención con la que nos trataron. 


Ya para finalizar os pongo la foto de grupo que nos hicimos después de la comida en el restaurante junto a Juan Diego y la lista de los participantes a esta gastrokdd.

Foto: Rafa Prades

@lacocinadepozu / Elena / en la cocina de pozu
@Cuisine4you / Pili / cuisine4you
@dagonro / David / itbook
@miotraella  / Itzi / mi otra ella
@rafaprades / Rafa / con los cinco sentidos
@comoju / Cova / comoju
@JuanaTrujillo / Juana y Miguel / juana trujillo
@CocinillasYum / Miguel Angel / cocinillas yum
@MarManuel76 / Mar / el rinconcito de vir y mar
@UTcocina / Lola / mis utensilios de cocina
@AMIGASTRONOMIKS / Silvia / amigastronomicas
@Chafardeando / Patricia / chafardeando en la cocina
@svelazgz / Sergio / gastrónomos del ebro
@ladolorss /Dolors y Pau / blog de cuina de la dolorss
@cocinarysalir / Agusti / cocinar y salir
@LilaHexe / Eva / lilahexe
@JForcadell / Juan
@Roseta_bcn / Rosa Ma. y Lorenzo

Como veis un día redondo y lo mejor de todo con buena compañía. Gracias a todos por aportar vuestro granito para que fuera un día estupendo!!!!

21 comentarios:

  1. Fue un día increible por la generosidad de todos los participantes y el buen ambiente durante toda la jornada. Aún recuerdo esos momentos de risas durante la comida. Para repetirlo ¡¡¡

    Un abrazo Mar.
    ( te has olvidado de mi en la lista de participantes )

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    1. Ayyy perdona!! suerte que me has avisado, ya esta arreglado!!!
      Lo pasamos muy bien, lo recordaremos durante mucho tiempo :D
      Besoss

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  2. No me canso de leer estas crónicas porque me hacen recordar muy buenos momentos compartidos con gente como tú :-) y seguir disfrutando de las fotos y reviviéndolo todo.

    Incluso recordando el interrogatorio de la señora donde el Mercat al vernos todos juntos con las pegatinas jaja

    Y lo que no sabía es que gracias a Vicky habías ido.. :-)

    Un beso muy fuerte

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    1. Mi marido me ha dicho que lo había hecho muy largo!!! pero es que quería que quedara constancia de todo para recordarlo :D y lo de las señoras fue muy gracioso jajajaj
      Pues si gracias a Vicky me entere, y se lo agradezco un montón porque así pude conoceros y pasar un día tan agradable.
      Muuakss

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    2. Un muaccccc muy fuerte para las dos. Me apena no haber estado allí.

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  3. Hola Mar,

    Para mi también fue la primera KDD y también fue algo especial comprobar que tengo tantas cosas en común con la mayoría .. en fin que te voy a contar!!

    Una gran experiencia que crea lazos entre bloggueros y futuras ayudas.

    Gracias por compartir y un placer conocerte!!

    Un abrazo,
    Silvia

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    1. Fue una gran experiencia!!!!! y todo muy bien organizado ;) y se que hay cositas que fueron gracias a ti.
      Ahora ya sabemos que estamos bien cerquita, así que aquí me tienes para lo que necesites... aunque no se yo!! que aun soy muy novata y aun tengo mucho por aprender :D
      Muuakss

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  4. ME IMAGINO QUE LO PASASTE GENIAL¡¡¡¡¡
    MUY CHULI LA ENTRADA
    BESOTES

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    1. Nos lo pasamos todos muy bien!!!
      Gracias Debora
      Muakss

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  5. Eso se tiene que repetir, a mi me supo a poco.
    Un placer conocer a tanta gente maravillosa :-)

    Petons

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    1. Eso espero yo también.... repetir!!!
      Molts petons dolors

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  6. Mari Mar que post más bonitooo!!! me ha encantado y las fotos preciosas!!! Me alegro que lo pasarais bien y disfrutaras primor!!!
    Muchos besos wapi!!!

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    1. Muchas gracias Elenita!!! a ver cuando me haces una visita y lo ves todo fuera de las fotos ;)
      Muakss muakkss muakkssss

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  7. Un día inolvidable, y ojalá que podamos coincidir en otra Gastrokdd para hablar un poco más.
    Un beso.

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    1. Pues si ojalá Pili!! porque al final por unas cosas y otras no coincidimos mucho. Lastima que te perdieras la visita... pero mira si vuelves hacemos una ruta :D
      Besosss

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  8. Respuestas
    1. La verdad que si!!!! es muy bonito conocer a gente con la que se comparten aficiones :)
      besos

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  9. A mi o me avisáis de estas publicaciones o no me entero!! jajaja Un día muy muy entretenido y por mi parte encantado de conocerte a ti y a todos los que quería desvirtualizar ;)

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    1. Pues diría... que no te enteras!!! jeje pero al final bien que lo viste ;)
      Por mi parte también me encanto conocerte y ya tengo ganas de poder ver tu vídeo que seguro que reflejara mucho mejor lo bien que lo pasamos todos.
      Besosss

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  10. Me alero muchísimo de que disfrutaras tanto, Mar. Y me da pena no haberlo hecho juntas, pero bueno, otra vez será.
    Un beso
    Vicky

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    1. Gracias Vicky!!! a también me dio mucha pena no haberlo podido compartir contigo pero como bien dices, otra vez será!!!!
      Muuaksss

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